DEFINITION
指名替えとは
指名している相手を途中または次回以降に変えることです。
指名している相手を途中または次回以降に変えることです。 実際の使い方は業態や店舗文化で差がありますが、席の流れやお客様対応を理解するうえで基本になる言葉です。
実際の案内文や求人票では別表記になることもあるため、近い意味の用語とセットで確認すると理解しやすいです。
KEYWORDS
関連キーワード
- 担当変更
- 指名変更
- 接客
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